La venta de alimentos sin intermediarios hace que el productor aumente sus beneficios y el consumidor obtenga productos más frescos. Los bajos precios que pagan a los agricultores las grandes cadenas de distribución, unido al paradójico encarecimiento de muchos alimentos básicos está propiciando una sorprendente novedad: “los canales cortos de comercialización” o la venta de alimentos vía internet, venta directa a tiendas especializadas, cooperativas de consumidores, mercadillos o restaurantes, lo cual hace posible la eliminación de intermediación y como consecuencia, que el productor amplíe sus márgenes de beneficios y que el consumidor reciba en casa productos más frescos. Así, las mejores naranjas de Valencia se venden hoy, curiosamente por Internet, entre otros muchos “ciberproductos”.

Amplia aquí esta noticia.

Envía una noticia positiva.